Är vegetarianer och veganer mer CO2-skapande än tillväxtekonomer eller pescatarianer?

Det är vegetarianen Bjørn Lomborg, som er direktör för Copenhagen Consensus Center och adjungerad professor vid Copenhagen Business School, som tydligen gjort det till sin ”business” att påstå att det är vilseledning att vegetarianer skulle sänka CO2-halten markant på planeten genom sin livsstil.